Brassica rapa. Eine sehr alte, große französische Sorte aus der Auvergne, die auch Rabitrouille genannt wird. Oben voluminöse, flache Wurzel, unten etwas wulstig. Sehr glatte Haut, hellviolett gefärbt im gesamten oberirdischen Teil, erreicht einen Ø von 15-18 cm oder mehr. Schneeweißes, zartes Fruchtfleisch.
Aussaatzeit: Juli-August direkt ins Freiland säen
Keimung: 7-12 Tage, 18-24 ° C, 15 mm tief, Reihenabstand 25 cm
Standort: sonnig bis halbschattig, alle nahrhaften, frischen Böden
Erntezeit: im Spätherbst oder im Frühjahr des Folgejahres
Inhalt: 40 Samen