Liebstöckel ist eine sehr stark wüchsige Staude. Verwendet wird er frisch und getrocknet für Suppen, Soßen und Fleischgerichte, wird mitgekocht, sollte jedoch sparsam verwendet werden, da der Geschmack leicht dominiert.
Aussaat: April bis Mai oder August direkt ins Freiland. Bei Vorkultur ab März, Pflanzung ab April. Pflanzabstand 30 x 50 cm.
Keimdauer: 15-30 Tage
Keimtemperatur: 18-22 °C
Standort: Nährstoffreicher Gartenboden in halbschattiger bis sonniger Lage.
Pflege: Gut feucht halten.
Ernte-Blütezeit: Juni bis Oktober, Blätter 2-3 Mal im Jahr ernten
