Einjähriges Senfkraut mit nussig-würzigem Aroma. Es erreicht eine Wuchshöhe von etwa 20 cm. Besonders in der italienischen Küche unverzichtbar und eine Bereicherung des Salatsortiments.
Aussaat: Ganzjährig im Haus, Direktsaat im Freiland von März bis August. Pflanzabstand 5 x 20 cm, Saattiefe 1 cm.
Keimdauer: 5-14 Tage
Keimtemperatur: 10-20 Grad
Standort: Sonnige Lage in nahrhaftem, lockerem und humosem Boden.
Pflege: Gleichmäßig feucht halten und die jungen Blätter regelmäßig ernten.
Ernte-Blütezeit: Im Haus ganzjährig, im Freiland von Mai bis Oktober