Die mehrjährige Wilde Rauke ist vom Geschmack her kräftiger und pikanter als die bekannte Salatrauke. Sie ist winterhart und hat langgezogene und gezackte Blätter und leuchtend gelbe Blüten. Sie eignet sich auch für die Kultur in Töpfen und Balkonkästen.
Aussaat: Ganzjährig im Haus, Direktsaat im Freiland von März bis August. Pflanzabstand 5 x 20 cm, Saattiefe 1 cm.
Keimdauer: 10-14 Tage
Keimtemperatur: 15-20 Grad
Standort: Humoser Gartenboden in sonniger bis halbschattiger Lage.
Pflege: Gleichmäßig feucht halten und die jungen Blätter regelmäßig ernten.
Ernte-Blütezeit: Im Haus ganzjährig, im Freiland von Mai-Oktober
