Ertragreiche Schalerbse mit langen, schnabelförmigen Hülsen, verträgt frühe Aussaat, auch bei kühler Witterung. Eine niedrig wachsende Erbse für den Anbau ohne Reiser oder Draht. Kleines, grünes Korn mit gutem Geschmack.
Aussaatzeit: ab März. Folgeaussaaten bis Juni.
Saattiefe: 3 cm. Entfernung der Reihen 25-30 cm. Bei Reihensaat alle 2 cm ein Korn legen.
Bodenansprüche: Durchlässiger, guter Gartenboden ohne frischen Stalldünger. Liebt sonnige Lage. Bei Trockenheit die Reihen 2- bis 3 mal angießen, mit Erde bedecken und gut andrücken.
Pflege: Bei etwa 10 cm Höhe die Reihen anhäufeln und unkrautfrei halten (hacken).
Erntezeit: ab Juni. Bei Spätaussaaten bis Herbst.
Verwendung: Für den Frischverbrauch als Suppen oder Gemüse, als Püree. Erbsen enthalten Kohlenhydrate, Eiweiß, wichtige Mineralstoffe und wertvolle Vitamine.
Der Inhalt reicht für ca. 3 lfm.
Fürstenfelder Gartentage