Aussaat: Wenn keine Nachtfröste mehr zu erwarten sind, ab Mitte Mai bis Mitte Juli.
Saattiefe: 2 cm tief, 3-4 Bohnen pro Pflanzloch im Abstand von 20 cm, Reihenabstand 40-50 cm.
Boden: Normaler Gartenboden, der nicht mit frischem organischen Dünger gedüngt wurde.
Pflege: Beete nach dem Auflaufen öfters hacken und locker halten. Erntezeit: ab Mitte Juli - September. Verwendung: Zu Bohnengemüse oder Salaten, zum Einmachen und Sauereinlegen. Zum Tiefkühlen sehr gut geeignet. Reich an Proteinen, Vitaminen und Eiweiß.
Fürstenfelder Gartentage