Man weicht die Samen wie andere Hülsenfrüchte über Nacht ein. Am nächsten Tag mit frischem Wasser 40-60 Minuten kochen. Sie können dann als ganze Bohnen Eintöpfen oder anderen Gerichten beigegeben werden. Leicht zu kultivieren und auch noch dekorativ.
Aussaatzeit: Februar-Mai im Gewächshaus bzw. Zimmer oder ab Mai ins Freie
Keimung: 9-18 Tage, 14-16 ° C, 9 mm tief
Auspflanzen: auf 25 cm Abstand in Reihen
Erntezeit: ab Juli-August Standort: sonnige bis schattige Lagen, alle nahrhaften Böden
Höhe: 60-80 cm
Blüte: weiß blühend
Inhalt 15 Samen
Fürstenfelder Gartentage