Der Fenchel ist eine zweijährige mitteleuropäische Kulturpflanze aus mediterranen Gefilden. Seine fein gefiederten Blätter dienen in der Küche als Gewürz zum Verfeinern von Speisen. Samen bildet der Fenchel erst im zweiten Jahr aus. Er blüht ab Juli gelblich und gedeiht in Töpfen oder Beeten gleichermaßen.
Aussaat: März-Juni.
Keimung: 14-21 Tage bei 15-22 °C.
Standort: sonnige Lage, nährstoffreicher Boden.
Pflege: regelmäßig gießen.
Der Inhalt reicht für 100 Pflanzen.
Fürstenfelder Gartentage