Bergbohnenkraut ist ein mehrjähriges winterhartes, besonders aromatisches Bohnenkraut, von niedrigem Wuchs (ca. 25-30 cm). Blüht im Sommer sehr üppig, zieht damit Bienen und Schmetterlinge an. Leicht pfeffriger Geschmack. Verwendung wie beim einjährigen Bohnenkraut zu Bohnen, Kartoffeln und Eintöpfen oder auch als magenstärkender, entkrampfender Tee. Für Topfkultur geeignet. Mehrjährig
Aussaatzeit: März-Juni.
Keimung: 12-35 Tage bei 15-20 °C.
Standort: warmer kalkhaltiger Boden, sonnige Lage, eher trocken
Erntezeit: Juni-September.
Der Inhalt reicht für 150 Pflanzen.
Fürstenfelder Gartentage