Anis kann vielseitig eingesetzt werden. Als Gewürz verfeinern die Anissamen gebackene Süßspeisen oder bringen Würze in Spirituosen. Zusätzlich dient die Pflanze als Heilkraut bei Bauchschmerzen, Husten oder Verdauungsproblemen. Sie bildet weiße Blüten, die den Anis äußerst dekorativ machen.
Aussaat: März-April.
Keimung: 20-30 Tage bei 15-20 °C.
Standort: sonnig bis halbschattig.
Pflege: regelmäßig gießen, Schwachzehrer
Der Inhalt reicht für 50 Pflanzen.
Fürstenfelder Gartentage