Petersilie Gigante Catalogno Petroselinum crispum
Die klassische italienische glatte Petersilie mit sehr großen gezahnten Blättern, sehr aromatisch und kräftig. Immer die äußeren Blätter ernten, damit die Mitte schneller nachwachsen kann.
Aussaat: Im Hause bei Topfkultur auf dem Fensterbrett ganzjährig, Freilandaussaat von April bis September, 15 mm tief bei 8-18° C.
Verpflanzen: Pikieren auf 10 cm Abstand, Reihenabstand 15-20 cm.
Ernte: ab Mai bis November, bei Bedarf, immer die äußeren Blätter zuerst. Im Spätherbst alle Blätter.
Fürstenfelder Gartentage