Mehrjährig, wächst wie Schnittlauch, ist winterhart und schmeckt wie Knoblauch, bringt jedoch keine Zwiebeln.
Aussaatzeit: Ab März direkt ins Freiland. Reihenabstand ca. 25 cm. Nach jedem Schnitt treiben neue Halme aus.
Verwendung: Die frischen, breiten Halme eignen sich als Würze bei Salaten, Suppen und immer dort, wo ein ausgesprochen mildes Knoblaucharoma erwünscht ist.
Der Inhalt reicht für 2 lfm.
Fürstenfelder Gartentage